BON DE COMMANDE - Produits fermiers des Fretis - Denis Chalendar - 43800 BEAULIEU - Téléphone : 04 71 08 14 38
 
VOS COORDONNEES
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Nom *

Prénom *

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Code Postal *

Ville *

Téléphone *

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PRODUITS SECS
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Saucisson sec ( 15.90 E/kg ) environ 700 gr la pièce 

Saucisse sèche ( 14.70 E/kg ) environ 200 gr la pièce 

Rosette( 17.10 E/kg ) environ 1.2 kgs la pièce 

Jésus sec ( 17.10 E/kg ) environ 1.4 kgs la pièce 

Chorizo sec ( 15.90 E/kg ) environ 200 gr la pièce 

Noix de jambon crue ( 18.90 E/kg ) 

Poitrine roulée sèche au poids ( 11.30 Kg ) 

Poitrine roulée sèche à la tranche ( 11.30 Kg ) 

Poitrine plate sèche au poids ( 11.30 Kg ) 

Poitrine plate à la tranche ( 11.30 Kg ) 

Coppa sèche à la tranche ( 14.50 Kg ) 

Lard gras sec au poids ( 3.80 Kg ) 

 
CHARCUTERIE
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Jambon blanc maison ( 13.45 E/kg ) 

Jambonnette cuite ( 7,90 E/kg ) environ 30 gr la tranche 

Fromage de tête persillée ( 8,80 E/kg ) environ 80 gr la tranche 

Friton ( 6,60 E/kg ) environ 80 gr la tranche 

Tripes maison ( 6.10 E/kg ) 300 gr/pers 

Boudin noir ( 7.30 E/kg ) 150 gr/pers 

Saucisses d'herbes aux choux verts ( 6 E/kg ) environ 180 gr la pièce 

Andouillette ( 9.60 E/kg ) environ 180 gr la pièce  légèrement relevée à la moutarde, cuire à feux doux

Caillette aux choux verts ( 6 E/kg ) environ 180 gr la pièce  20 à 25 mn au four, et vous avez la viande et les légumes

Pâté de campagne ( 6,60 E/kg ) environ 120 gr la tranche  1 tranche pour 4 personnes

Pâté en croute ( 10.90 E/kg ) environ 100 gr la tranche 

 
PRODUITS FUMES ( naturellement au bois de Hêtre )
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Saucisse fumée crue ( 7.90 E/kg ) environ 250 gr la pièce  pour votre choucroute ou votre potée

Poitrine fumée ( 7.50 E/Kg )  Pour quiches et pizzas et en accompagnement de vos légumes

 
CONSERVES
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Rillettes de porc ( boite de 170 gr ) 2,90 Euros la pièce 

Terrine de foie de porc ( boite de 170gr ) 2,70 Euros la pièce 

Terrine de foie de porc ( boite de 300gr ) 4,50 Euros la pièce 

Terrine campagnarde( boite de 170 gr ) 2.70 Euros la pièce 

Terrine campagnarde( boite de 300gr ) 4.50 Euros la pièce 

Jambonneaux de Porc ( boite de 300 gr ) 4.50 Euros la pièce 

Jambonneaux de Porc ( boite de 600 gr ) 5.40 Euros la pièce 

Tripes( boite de 350 gr ) 3.10 Euros la pièce 

Tripes( boite de 750 gr ) 5.50 Euros la pièce 

Huile de Colza ( bouteille de 75 cl ) 3,50 Euros la pièce 

Lentilles vertes (5.50 E/kg ) vendu au kg 

 
PRODUITS FRAIS
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Roti de porc Filet ( 8.30 E/kg ) 150 gr/pers  faire revenir le roti à feu vif puis cuire à basse température (80°) pendant 2 heures

Roti de porc Epaule ( 8.30 E/kg ) 150 gr/pers  faire revenir le roti à feu vif puis cuire à basse température (80°) pendant 2 heures

Roti de porc Rouelle ( 7.30 E/kg ) 180 gr/pers  à la moutarde ou au vin blanc, la rouelle de porc s'accomode avec tous les légumes

Roti de porc Echine( 8.30 E/kg ) 150 gr/pers  Pièce toujours tendre, même froide.

Roti de porc cuit ( 9.30 E/kg ) environ 50 gr la tranche 

Filet Mignon de porc ( 13.70 E/kg ) environ 700 gr la pièce  Pièce la plus tendre et la plus précieuse du cochon. Roti entier ou découpé, ce morceau de choix facile à cuire est largement apprécié de tous.

Cotelettes Filet ( 7,35 E/kg ) environ 180 gr la pièce  à la poele ou au barbecue, vite faite et toujours appréciée.

Cotelettes Echine ( 7.35 E/kg ) environ 180 gr la pièce  à la poele ou au barbecue, vite faite et toujours appréciée.

Saucisse fraiche ( 7.40 E/kg ) environ 250 gr la pièce  produit phare de la cuisine auvergnate, elle peut se consommer nature, en potée et bien sur avec les lentilles vertes du Puy

Saucisse à sécher ( 7,80 E/kg ) environ 250 gr la pièce  faire sécher 3 à 4 semaines avant de consommer. Commande supérieure à 10 kilos : prix spécial 7.40 E/ kg

Saucisson à sécher ( 7,80 E/kg ) environ 600 à 700 gr la pièce  faire sécher 3 à 4 mois avant de consommer. Commande supérieure à 10 kilos : prix spécial 7.40 E/kg

Jésus à sécher ( 7,80 E/kg ) environ 1.5 kgs la pièce  faire sécher 3 à 4 mois avant de consommer. Commande supérieure à 10 kilos : prix spécial 7.40 E/kg

Rosette à sécher ( 7,80 E/kg ) environ 2 kgs la pièce  faire sécher 3 à 4 mois avant de consommer. Commande supérieure à 10 kilos : prix spécial 7.40 E/kg

Saucisson à cuire ( 7.40 E/kg ) environ 600 à 700 gr la pièce  1 pour 4 à 5 personnes

Chair à saucisses ( 6.90 E/Kg )  Pour accompagner vos plats ou farcir les légumes.

Cotes fraiches à bouillir ( 6,00 E/Kg )  Pour accompagner vos potées.

Cotes à bouillir 1/2 sel ( 6,00 E/Kg )  Pour accompagner vos potées et petits salés aux lentilles

Poitrine fraiche ( 6.20 E/Kg )  Pour vos préparations et vos potées.

Poitrine 1/2 sel ( 6.20 E/Kg )  Pour vos potées et pour accompagner vos légumes.

Echinés 1/2 sel ( 2.80 E/kg ) environ 100 gr la pièce  Très vielle technique de découpe ... un gout particulier et surprenant

Pied cru ( 0.60 E/ la pièce)  coupé en 2

Pied cuit ( 1 E/ la pièce) 

Jambonette crue ( 6,50 E/kg ) environ 800 à 900 gr la pièce  1 pour 6 à 7 personnes

Godiveau nature ( 8.70 E/kg ) environ 70 gr la pièce  au barbecue ou à la poele ... pour régaler vos enfants

Godiveau au bleu ( 9.20 E/kg ) environ 70 gr la pièce 

Godiveau recette paysanne ( 9.20 E/kg ) environ 70 gr la pièce  assaisonnement herbes et oignons

Godiveaux fumés ( 9.20 E/kg ) environ 70 gr la pièce  fumé au bois de hêtre

Merguez ( 7.90 E/kg ) environ 70 gr la pièce  sans porc

Chorizo à rôtir ( 7.90 E/kg ) environ 250 gr la pièce  au barbecue ou à la poele ... pour régaler vos enfants

Poitrine à griller nature ( 6.40 E/kg ) environ 90 gr la pièce 

Poitrine à griller épicées ( 6.40 E/kg ) environ 90 gr la pièce 

Foie de porc ( 2.30 E/Kg ) 

Jaret de Porc cuit ( 4 E/kg ) environ 800 gr la pièce 

Cotes cuites ( 6.90 E/Kg ) 

Nez cuit ( 4 E/kg ) environ 500 gr la pièce 

Oreille cuite ( 4 E/kg ) environ 250 gr la pièce 

 
Lieu et date de reception de votre marchandise
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Lieu de retrait de la marchandise *

Date du retrait ( vérifier les jours de marché ou d'ouverture du magasin ) *

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Tout bon de commande doit nous parvenir au plus tard la veille (avant midi) du jour de retrait des marchandises.
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Aucun paiement n'est proposé sur ce site, les prix pratiqués sont les mêmes qu'en magasin et sur les marchés.
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 oui
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